Что может быть проще для приготовления вкусного и сытного завтрака, а особенно если его он приготовлен всего за 20 минут? Как по мне, так лучше оладушек нет ничего. К тому же сейчас лето и их можно всегда готовить разнообразные, добавляя те или иные фрукты и ягоды.
Абрикосовый сезон закончился не так давно и я успела им воспользоваться и приготовила много разнообразных блюд с этим фруктом. С одним из них сегодня хочу вас познакомить, и как вы могли догадаться, это будут оладьи.
Как вы могли заметить по главном фото блюда, оладушки у меня имеют плоскую форму. Именно такие, люблю я и моя семья. Если вы любите более пышные оладьи, тогда готовьте их на кефире либо добавьте в тесто пол чайной ложки соды. Они подымятся и будут большие и воздушные.
Кстати если вам понравятся оладьи с абрикосами, в зимнее время года можно использовать абрикосы замороженные, только естественно их необходимо предварительно разморозить. Также есть еще один вариант – курага, с ней тоже оладьи получаются очень вкусные. А в принципе здесь главное фантазия, ведь оладьи можно готовить абсолютно с любыми ингредиентами. Ну а теперь давайте посмотрим, как же я их готовила.